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这东西千万别碰!冬季大量出现!严重可致命!

更新时间:2021-08-23   点击次数:634次
  这东西千万别碰!这个季节大量出现!严重可致命!
  冬日里藏着一道最美的“风景”,晴好的天气,大家一定会去看满地金吧!
  银杏为银杏科、银杏属落叶乔木,被列为中国四大长寿观赏树种。银杏秋日金黄,深受人们喜爱。
  在银杏铺满地的时候,很多地方经常能看到许多黄色的果子掉落在地上,有的看起来黄灿灿的很诱人,有的果子汁水已经被踩出来了。把果子剥开,里面是银杏果,也就是咱们常说的白果。
  据说白果营养价值比较高,所以很多市民看到了会捡回家,但是需要提醒的是,白果不要乱碰!更不要乱吃!有可能中毒甚至死亡!
  银杏果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,殊不知银杏果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。
  过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。
  还要注意的一点就是:生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。
  除了吃的时候要小心,接触银杏果的时候,也要万分小心!
  新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至引起过敏性休克。
  而且,在刚接触银杏果的时候,是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。
  所以,有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果,以免过敏。
  食用银杏果为何会中毒?
  银杏果不仅没有神奇的健康功效,从安全分析来看,它还隐藏着巨大的风险,一不小心就会吃出问题,最好不要随便吃。因为它体内潜伏着多种可能使人中毒的物质。
  氰化物
  氰化物的毒性到底有多强呢?可以说氰化物的毒性跟砒霜相比简直是有过之而无不及。
  氰化物会抑制细胞的呼吸作用,因而对人类和动物有害。人一旦中毒 ,就可能出现急性中毒的症状包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、心搏徐缓、抽搐、呼吸衰竭,最终可导致死亡。
  而银杏果中就可能有氰化物存在。一般来说,银杏果等植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。如果你大量食用,还是有可能中毒的。
  银杏酸
  银杏果中还含有如白果酸和其它多种银杏酚酸类物质,总称为银杏酸,这些成分也有一定的致敏性、细胞毒性和免疫毒性,食用太多也可能出现中毒反应。
  生物碱
  银杏果中还含有银可酚等生物碱,也具有一定毒性。这些生物碱还会跟氰化物协同作用, 加重毒性反应, 多吃也会增加中毒的可能性。
  总的来说,银杏果表面上看起来萌萌哒,很惹人爱,但是它可不是什么温柔善辈,可别被它的外表给迷惑了。